Dutch Oven

Alles wat te maken heeft met stroomvoorziening, gas en water.
Stekkers, kabels, accu's, verwarming, airco, kooktoestel, gasflessen, toilet/natte ruimte, keuken enz.
Gebruikersavatar
E.T.
Berichten: 597
Lid geworden op: do 3 apr 2008 17:23
Locatie: Ooststellingwerf

Dutch Oven

Bericht door E.T. » do 2 jan 2020 19:27

Hallo Medeforumers,

Morgen mag ik mijn bestelde Dutch Oven ontvangen, een Petromax FT6. We vinden het heerlijk om buiten te koken/bakken zowel thuis op de Weber Master-Touch GBS 57 cm als op de camping op de Weber Go Anywhere. Ook met een gietijzeren koekenpan op de WGA een pannenkoek of een Zweedse kolbullar bakken geeft net dat beetje extra outdoor gevoel.

Ik was wel nieuwsgierig of meer mensen hier op het forum een Dutch Oven op de camping gebruiken en dan met name de manier waarop. Met een vuurschaal of een vuurschaal in combinatie met een driepoot of gewoon op de BBQ (zal wel te groot zijn voor de WGA).

Eneehhh recepten zijn ook altijd welkom.
Groet
Edwin


BIOD Extase 2L 1974
Volvo Amazon P131 B20 1968
Volvo XC60 T8 R-Design 2020

Gebruikersavatar
Micky
Berichten: 38406
Lid geworden op: do 25 mar 2010 23:31
Locatie: Overijssel

Re: Dutch Oven

Bericht door Micky » do 2 jan 2020 19:35

RE.gif

Blefke gebruikt hem
Volvo V60 B3 R-Design en Saab 9-3 Vector Cabrio 2.0T, Kip KG-45 TLB

Gebruikersavatar
Nimma
Berichten: 7777
Lid geworden op: zo 1 mei 2005 12:54
Locatie: Old city, young vibe

Re: Dutch Oven

Bericht door Nimma » do 2 jan 2020 19:55

Edwin, leuk dat alles kan op de camping, ook al vinden sommigen het maar raar. Ik gebruik buiten alleen een carbonstalen wok en idem koekenpan op een 8.8kw Foker.
Toyota RAV4 CVT Executive 2010 & Knaus Silver Selection 450FU 2016 🇺🇦

Gebruikersavatar
Niels83
Berichten: 3605
Lid geworden op: ma 21 mei 2018 16:57

Re: Dutch Oven

Bericht door Niels83 » do 2 jan 2020 20:12

dat is toch meer voor open vuur. Ik heb er op een survival gebeuren een appeltaart in gebakken. maar daar ging hij gewoon op eem groot kampvuur. of eigenlijk meer in het vuur.

Gebruikersavatar
E.T.
Berichten: 597
Lid geworden op: do 3 apr 2008 17:23
Locatie: Ooststellingwerf

Re: Dutch Oven

Bericht door E.T. » do 2 jan 2020 20:19

RE.gif RE.gif
dat is ook mijn ervaring, vind het altijd wel leuk die mensen die opmerkingen maken over de geur als je buiten aan het koken bent. Ik probeer wel mijn buren uit de rook te houden, vaak duurt dit niet lang maar toch.

Wij hebben de gewoonte om met de restwarmte van de bbq een pot pruttelkoffie te zetten. Dat levert gegarandeerd reactie op. de geur van de verse koffie en het gepruttel op de bbq…. het ultieme natafelen op de camping.
Groet
Edwin


BIOD Extase 2L 1974
Volvo Amazon P131 B20 1968
Volvo XC60 T8 R-Design 2020

scooterandre
Berichten: 309
Lid geworden op: wo 20 mei 2015 22:05
Locatie: Rheine (D)

Re: Dutch Oven

Bericht door scooterandre » do 2 jan 2020 20:21

Hallo, E.T.,

Twee jaar geleden heb ik tijdens de vakantie kennis gemaakt met de Dutch Oven. Op een duitse camping werd voor een groep van zes personen ´Schicht-Fleisch´ in de Dopf bereid.
Zelf heb ik nu ook dezelfde FT6 en heb deze al diverse keren gebruikt. In combinatie met de Petromax Atago heb ik minder briketten nodig en is de hitte enigszins te regelen.
Eerlijk gezegd gaat mijn Dutch Oven nooit mee in onze caravan, hij is toch een beetje zwaar. Ook voor het bereiden van een stoofgerecht, zoals bv. ˋCola-Fleischˋ, ben je zo 4 uur verder en dat terwijl we eigenlijk de vakantie-omgeving willen verkennen.

Bovengenoemde recepten zijn oa op youtube te vinden.

Mvg en succes met je FT,
André.
Buien vallen niet.

Gebruikersavatar
E.T.
Berichten: 597
Lid geworden op: do 3 apr 2008 17:23
Locatie: Ooststellingwerf

Re: Dutch Oven

Bericht door E.T. » do 2 jan 2020 20:27

Niels83 schreef:
do 2 jan 2020 20:12
dat is toch meer voor open vuur.
Jazeker dat is natuurlijk het mooiste en het ultieme, maar dit mag op de meeste campings niet. Zo’n Dutch Oven is ook heel goed te verwarmen met briketten, een aantal eronder en een aantal op het deksel. Het gietijzer zorgt voor een goede verdeling van de temperatuur. De laatste jaren wordt de dutch oven ook gebruikt in BBQ waarmee je op een indirecte manier de DO verwarmt. dit gaat prima met mijn Weber Master-Touch maar het gaat ook heel goed met een een Big Green Egg of een ander Kamado type/merk BBQ
Groet
Edwin


BIOD Extase 2L 1974
Volvo Amazon P131 B20 1968
Volvo XC60 T8 R-Design 2020

Gebruikersavatar
E.T.
Berichten: 597
Lid geworden op: do 3 apr 2008 17:23
Locatie: Ooststellingwerf

Re: Dutch Oven

Bericht door E.T. » do 2 jan 2020 20:30

RE.gif RE.gif
Hallo André,

Dat van die Atago ga ik meenemen [kerstduim.gif] thnx

Die bereidingstijden is idd een dingetje, gewicht is bij mij niet zo’n probleem.
Groet
Edwin


BIOD Extase 2L 1974
Volvo Amazon P131 B20 1968
Volvo XC60 T8 R-Design 2020

Ab
Moderator
Berichten: 26558
Lid geworden op: do 30 aug 2007 23:17
Locatie: Midden Nederland

Re: Dutch Oven

Bericht door Ab » do 2 jan 2020 20:43

Gewicht...ik moet dat de laatste tijd echter allemaal thuis laten..te zwaar. Alleen mijn Saphire of mijn WGA gaan mee.
Toen ik nog met de caravan reed was het geen probleem.
Er kan heel veel in de laadbak van mijn trekker..
Een rocketstove met grote bakplaat, buitenkachel met een halve kuub hout en een grote Weber tegelijk meenemen...geen probleem.. knipoog.gif
De Kamado blijft thuis. Te zwaar, en te kwetsbaar.
Adria Coral Supreme S 690 SC.
Air top Suspension. Alde ( vloer) verwarming,
De reis is het doel.

Gebruikersavatar
E.T.
Berichten: 597
Lid geworden op: do 3 apr 2008 17:23
Locatie: Ooststellingwerf

Re: Dutch Oven

Bericht door E.T. » do 2 jan 2020 20:54

hahaha een Kamado gaat bij mij ook niet lukken. Zou trouwens weleens de gezichten willen zien van de andere campinggasten als je ze vraagt of ze even mee willen helpen tillen awhoea.gif

maar die 10 kg van een de D.O. moet nog wel gaan dunkt me.
Groet
Edwin


BIOD Extase 2L 1974
Volvo Amazon P131 B20 1968
Volvo XC60 T8 R-Design 2020

Ab
Moderator
Berichten: 26558
Lid geworden op: do 30 aug 2007 23:17
Locatie: Midden Nederland

Re: Dutch Oven

Bericht door Ab » do 2 jan 2020 21:15

Nee, echt niet.
Ik zit nu al iets over het max gewicht heen.
Mijn vrouw thuislaten is ook geen optie. idee.gif
Adria Coral Supreme S 690 SC.
Air top Suspension. Alde ( vloer) verwarming,
De reis is het doel.

blefke
Berichten: 4592
Lid geworden op: zo 14 aug 2011 13:15

Re: Dutch Oven

Bericht door blefke » do 2 jan 2020 21:58

Micky schreef:
do 2 jan 2020 19:35
RE.gif

Blefke gebruikt hem
hoe weet jij dat [kerstlekkerpuh.gif]

Gebruikersavatar
Micky
Berichten: 38406
Lid geworden op: do 25 mar 2010 23:31
Locatie: Overijssel

Re: Dutch Oven

Bericht door Micky » vr 3 jan 2020 18:52

RE.gif

LEKKER man mrgreen.gif
Volvo V60 B3 R-Design en Saab 9-3 Vector Cabrio 2.0T, Kip KG-45 TLB

blefke
Berichten: 4592
Lid geworden op: zo 14 aug 2011 13:15

Re: Dutch Oven

Bericht door blefke » vr 3 jan 2020 20:04

RE.gif
Ja man, voor herhaling vatbaar..
Van de zomer nog spareribs in gemaakt...
Lekkerrrrrr


Blefke

henry12
Berichten: 1268
Lid geworden op: zo 19 jan 2014 14:12
Locatie: Westervoort

Re: Dutch Oven

Bericht door henry12 » vr 3 jan 2020 20:15

RE.gif
Ik weet nog wel een goede datum voor die herhaling [kerstmutszwaai.gif]
BMW X5 3.0 I , met aan de haak een Hobby 560 Kmfe

Gebruikersavatar
Chris
Berichten: 35855
Lid geworden op: zo 12 feb 2012 16:48
Locatie: Hillegom

Re: Dutch Oven

Bericht door Chris » vr 3 jan 2020 20:29

RE.gif
Wat?? zo rond half April misschien ???
Een blauw Zweeds reispaleis met een witte Duitse sleurhut aan de haak.

henry12
Berichten: 1268
Lid geworden op: zo 19 jan 2014 14:12
Locatie: Westervoort

Re: Dutch Oven

Bericht door henry12 » vr 3 jan 2020 21:18

RE.gif
Da's wel een heel goed moment awhoea.gif

Maar laten we nu maar weer on topic gaan
BMW X5 3.0 I , met aan de haak een Hobby 560 Kmfe

Gebruikersavatar
E.T.
Berichten: 597
Lid geworden op: do 3 apr 2008 17:23
Locatie: Ooststellingwerf

Re: Dutch Oven

Bericht door E.T. » vr 3 jan 2020 22:38

Ik heb wel wat gemist blijkbaar. En helaas ben ik er half april ook niet bij.

Ben wel benieuwd wat ik heb gemist en wat ik ga missen….
Groet
Edwin


BIOD Extase 2L 1974
Volvo Amazon P131 B20 1968
Volvo XC60 T8 R-Design 2020

Gebruikersavatar
Micky
Berichten: 38406
Lid geworden op: do 25 mar 2010 23:31
Locatie: Overijssel

Re: Dutch Oven

Bericht door Micky » vr 3 jan 2020 22:43

Chris schreef:
vr 3 jan 2020 20:29
RE.gif
Wat?? zo rond half April misschien ???
Wil jij nu Blefke aan het werk zetten? of ga jij voor ons koken na lange afwezigheid mrgreen.gif
Volvo V60 B3 R-Design en Saab 9-3 Vector Cabrio 2.0T, Kip KG-45 TLB

Gebruikersavatar
Paul
Berichten: 3508
Lid geworden op: za 2 aug 2014 21:09

Re: Dutch Oven

Bericht door Paul » vr 3 jan 2020 23:14

Daar heeft hij geen tijd voor, hij moet led dimmers inbouwen, accu's testen en vochtmetingen uitvoeren :) :)
BMW 540i X-Drive M-Sport touring (2018) -> Fendt Diamant 560SF (2022)

blefke
Berichten: 4592
Lid geworden op: zo 14 aug 2011 13:15

Re: Dutch Oven

Bericht door blefke » vr 3 jan 2020 23:21

RE.gif
Inderdaad eerste goede opmerking hahahahaha

Gebruikersavatar
sjaak109
Berichten: 599
Lid geworden op: wo 15 jul 2015 13:03

Re: Dutch Oven

Bericht door sjaak109 » za 4 jan 2020 09:04

k, neem hem altijd mee in de auto.
hier in Denemarken tijdens een hoosbui onder een vlug opgebouwd zeiltje op de wga.
wel met kokosbriketten ivm. de rook.

Afbeelding
Laro 109 6cil nissan diesel 1973
Renault megane 1.5dc bose
avanto 385
Beyerland 495 t
kip de luxe 390
Elddis 370-2 (huidige)

Gebruikersavatar
Chris
Berichten: 35855
Lid geworden op: zo 12 feb 2012 16:48
Locatie: Hillegom

Re: Dutch Oven

Bericht door Chris » za 4 jan 2020 10:47

Wat??? Ik koken..
Ik kan water koken, koffie zetten, een ei koken..
Als ik lees wat jullie allemaal kunnen,,,, dan loopt het water mij in de mond....
Weet je, en Paul heeft al geschreven waar ik vermoedelijk wel mee bezig zal zijn..
Dus geen tijd..
Dus ik laat me graag uitnodigen... mrgreen.gif mrgreen.gif mrgreen.gif ( Gekheid )
Een blauw Zweeds reispaleis met een witte Duitse sleurhut aan de haak.

sailor wim
Berichten: 2665
Lid geworden op: di 11 okt 2016 16:41
Locatie: Den Haag

Re: Dutch Oven

Bericht door sailor wim » za 4 jan 2020 11:28

RE.gif
Nou Chris,
Ik lees ook muziek maken.
En bier brouwen dus als jij je vingers niet wil branden voor je toetsen gevoel dan zullen veel lezers daar wel begrip voor hebben.
En het past wel weer in het plaatje dat je dochter wel is bij de twee goudenbogen eten wil met jou nietwaar .
Als iedereen bezig is om gezien te worden, wie kijkt er dan nog?

Gebruikersavatar
Chris
Berichten: 35855
Lid geworden op: zo 12 feb 2012 16:48
Locatie: Hillegom

Re: Dutch Oven

Bericht door Chris » za 4 jan 2020 11:39

RE.gif
Wel een zakje zout erbij bedenken hoor Wim.
Ik mag eigenlijk wel graag wat in de keuken rommelen, maar hoogstaand culinair kan ik het niet noemen.
Bierbrouwen doe ik al vele jaren helaas niet meer, muziekmaken wel, zeer regelmatig.
Vanavond en morgenochtend even "Bijsnabbelen" trouwens.
En die grote dikke hoge gouden M.... is de laatste vreetschuur waar ik heen wil hoor, maar wel heel komisch om met de hut achter de auto door de Mc Drive te gaan..

Maar... we dwalen af... B.O.T...
Een blauw Zweeds reispaleis met een witte Duitse sleurhut aan de haak.

Plaats reactie

Terug naar “Elektra, gas, water”