Cobb-gas, onze eerste ervaring

[PD]

Onze eerste ervaring met de Cobb op gas............ TOP

Ik kan niet anders zeggen; deze Cobb wordt op gas ook fantastisch warm (lees: loeiheet) en is vervolgens uitstekend regelbaar

Vanmiddag hebben we er de eerste keer gebruik van gemaakt dus ook maar meteen even wat metingen verricht aan het gasverbruik We hebben o.a. kipfilet, rostischijfjes, aardappelschijfjes, stokbrood/kaas, champignons etc. bereid gedurende 50 minuten. Tijdens de bereiding stond de gasregelaar van de Cobb op ca. 50 % en we hebben de deksel er continue naast gehad. Dan is de Cobb nog steeds uitstekend warm zonder te heet te worden.
Resultaat is een veel malsere kip dan voorheen met de Cobb-stone, voornamelijk omdat de warmte beter onder controle te houden is.

Uiteindelijk in 50 minuten ca 60 gram gas verbruikt uit de cartouche van 450 gram die € 5,85 kost. Daarmee is de Cobb-gas in het gebruik ook nog eens een stuk goedkoper dan de Cobb met een stone. Dit laatste vanzelfsprekend van toepassing op ons gebruik omdat we veelal niet langer dan een uurtje het eten bereiden.
Wij kunnen dan ook voor die € 5,85 ca. 7x een maaltijd bereiden en dat betekent ca. € 0,85 terwijl we voorheen telkens een stone van ca. € 2,00 verbruikten.
Het kostenplaatje in verbruik was overigens niet onze overweging... Omdat wij relatief kortstondig het eten bereiden, vonden we de stone simpelweg veel te lang warm blijven voordat we deze konden opruimen. Nu staat ca. 15 minuten na de maaltijd de Cobb weer in de beschermhoes in de disselbak.
Omdat ik geen enkele notie van het te verwachten verbruik had, heb ik 10+1 cartouches gekocht, ofwel ca. 75x Cobben

Ook om 's avonds onder de luifel even te snacken, vinden we deze Cobb op gas veel geschikter dan de stone-gestookte... Even naar behoefte opstoken en daarna weer uit waarna de Cobb ook snel weer op te ruimen is.

Doorgerekend naar de warmtetijd van een stone, zou je ca. 72 gram per uur, ofwel ca. 140 gram gedurende 2 uur verbruiken, ofwel ca. € 1,85.
Dit is qua kosten vergelijkbaar met gebruik met stones.

Ik heb vooraf nog even op het punt gestaan om de accessoire aan te schaffen waarmee deze Cobb ook op de gasfles in de dissel is aan te sluiten, maar met dit beperkte gasverbruik ga ik dit zeker niet doen.

Wij zijn "om"

[evr66]

Zijn de accessoires zoals verhogingsring uitwisselbaar met de originele Cobb naar jij weet? Maw zelfde diameter?

[PD]

RE.gif
Ja, alles past, dus grillplaat, wokpan etc.

[Micky]

Dat zijn goede berichten PD super dat hij goed bevalt ook al had ik dat wel verwacht van COBB :)

Een goeie tip ook dat je hem sneller op kunt bergen omdat hij sneller koel is, dat valt mij bij de Weber Q1000 op gas ook op, de hete COBB zet ik altijd achter onder de caravan, maar dat kan omdat we een schuin oplopende kont aan de caravan hebben, tijdens de zomer vakantie staat de boel de hele vakantie op de zelfde plek, maar nu ruim ik ook elke avond de BBQ op THUMB.gif


Verzonden vanaf mijn iPhone X met Tapatalk

[arnovariante]

Mooi dat ie zo bevalt.
En bizar te zien dat je alles zo precies berekent.
Ik weet zeker dat jullie toch dàt apparaat wat jullie in de praktijk het beste bevalt zouden gebruiken, ook al zou het vele malen duurder zijn dan het apparaat waarmee je het vergeleken hebt.

[PD]

RE.gif
Ja dat klopt, zoals ik al schreef, was het kostenaspect voor ons geen reden voor de overstap. Desalniettemin vind ik het wel interessant om te weten... en vooral of ik genoeg cartouches heb ingeslagen voor de zomervakantie........ Nou, ik heb er zeker genoeg, nog ca. 75x te gaan

Wanneer ik deze Cobb op de gasfles in de dissel zou aansluiten, wordt het zomaar nog een faktor 3 a 4 goedkoper schat ik zo in, maar dat doen we dus niet. We kiezen voor het gemak van de vrijstaande Cobb zonder slang

[Chris]

Klinkt goed allemaal PD..
Die temp regeling had met de eerste Cobb ook gekund als je de Ecobrassa had gebruikt.
Dan zit je niet vast aan de Stone's.
Ik heb voor mijn SAfire zowel de stone's maar ook de kleine cocosblokjes.
Ik heb de Barbecoco... is wel een duurdere variant, maar volgens mij hetzelfde als de Ecobrassa.

We gaan het nog meemaken... klein vuurke of een groot vuur...

Maar ... evengoed..
Ik las eerder dat je voor € 81,- gas had ingeslagen??? kan je heel wat stones voor afbranden... stuk of 40..
Kan ik wel een blokkie voor stoken...

p.s....
Je moet even de KOP van het topic aanpassen..
Eravring... zal ervaring moeten zijn..

[PD]

RE.gif
Wanneer je mijn berekening volgt, blijkt het kostenplaatje met gas maximaal gelijk aan dat met stones dus in de praktijk is zelfs dat peperdure gas uit cartouches aanzienlijk goedkoper dan stones (in ons geval ca. 50%)

Ik heb het in de Premier ook met briketten geprobeerd, maar dat vond ik tobben met teveel restafval

In de titel zit inderdaad een tikfout maar dan kan volgens mij alleen een moderator aanpassen ?

[arnovariante]

RE.gif RE.gif
Die temperatuurregeling vind ik een heel goed argument.
Wij hebben de afgelopen jaren dat kleine ding van Cadac gebruikt.
Bevalt op zich best, is groot zat zelfs voor ons 6en, maar de temperatuurregeling is waardeloos.

[Chris]

@ PD..
O ja?? da's effe pech dan.
Daphne is op vakantie, Andre is druk bezig en Jan en Ab zijn pleite...
Geintje..

Maar briketten is wat anders dan de Ecobrassa of de Barbecoco blokjes.
Ik moet het nog gaan ervaren hoor.. maar heb goede hoop.
Evengoed.. fijn dat jij de Cobb gas omarmt hebt.
Ik heb juist mijn gas-secreet er uit gegooid omdat ik het niks vind.
Zoveel zielen zoveel wensen..je ziet maar weer toch..??

[PD]

RE.gif
Klopt Voor ons was het belangrijkste argument dat je het ding kortstondig kunt gebruiken en deze daarna ook direct afgekoeld is.

Eerlijk gezegd had ik niet verwacht dat deze Cobb zo heet zou kunnen worden; daar hebben we in het verleden met gasbarbeques slechtere ervaringen mee gehad en ik had dan ook verwacht dat we de deksel altijd zouden moeten gebruiken... gelukkig niet dus

[Rene_13]

@ PD,

wat weeg zo`n COBB?

Ja idd ik ben in de ban van het gewicht. (overweeg nl om nog een https://www.obelink.nl/campingaz-party-grill-400.html aan te schaffen.
Maar als ik zo`n je COBB zie dan neig ik toch naar de aanschaf van een COBB.

Kan ik de COBB gebruiken als we met zijn 2-en zijn en komt er visite dan zetten we de grill 400 bij.

[PD]

RE.gif
De cobb zelf weegt 4,5 kg maar dat is excl. de gas cartouches. Sluit je deze Cobb aan op je gasfles in de dissel, dan heb je die cartouches niet nodig.
Wij hebben de ervaring dat we probleemloos met 4 (evt. 5) volwassenen van de Cobb (toen nog met stones) kunnen eten.

Ik heb zelf nu 11 cartouches in de disselbak liggen; die wegen bruto ca. 660 gram per stuk maar dat is bij ons een welkome aanvulling voor de lage kogeldruk.

[Rene_13]

OK, overtuigd.
Bedankt !

[arnovariante]

En als 1 Cobb te weinig is doe je er toch wat langer over?
Gezellig toch.
Als je al bezeten bent van gewicht zou ik zeker niet speciaal voor de visite een extra BBQ meenemen.
Sowieso neem ik niets mee voor iemand die eventueel langs komt.
We hebben zelfs geen koffie bij ons.....

[Rene_13]

RE.gif
Heb veel vrienden en we houden van veel eten

[Micky]

RE.gif

voor jou is er de Supreme

https://www.mijncobb.nl/barbecues/model ... b-supreme/

[Rene_13]

RE.gif

Leuk maar niet voor op gas

[Micky]

RE.gif

klopt, als je echt gas wilt, kun je een Weber Q1000 of 1200 nemen, die bevalt ons super goed en is groter, anders is de Supreme een goede oplossing

[PD]

RE.gif
De Weber Q-serie is inderdaad een prima alternatief voor de Cobb-gas. Wij hebben er ook even naar gekeken, maar voor ons toch te groot.
De Cobb staat in de disselbak; de gasflesjes achter de waterslang aan de rechterkant.

[Micky]

RE.gif

idd dat is het ook, zeker met 2 personen, daarom is de COBB ook perfect qua formaat

[Rene_13]

RE.gif RE.gif

Een keurige disselbak !

[PD]

RE.gif
Thanx mijn vrouw wil nog wel een donkergrijze gieter

[Micky]

RE.gif

en wat wil jij eigenlijk

[PD]

RE.gif
Dat mijn vrouw gelukkig is
Oh ja, ze wil ook nog een andere vuilwatertank want deze is transparant...